"Organik" tidak berarti "ramah lingkungan"

gambar


Tyler Durden membuat resep buatan sendiri. Kemungkinan besar organik, berdasarkan gliserin.



Kami di sini meluncurkan lini kosmetik ramah lingkungan dan mulai membuat produksi lebih ramah lingkungan. Faktanya, tentu saja, ini dimulai dengan fakta bahwa kami hampir tiga kali lipat mengurangi konsumsi air karena desain ulang saluran pengolahan air yang radikal. Sebenarnya, kami ingin membayar lebih sedikit ke kota untuk itu, tetapi ternyata sangat ramah lingkungan.



Setelah kami melihat penghematan, kami melihat solusi ramah lingkungan lainnya. Dan juga tren mengarah pada fakta bahwa bagaimanapun juga perlu untuk memproduksi kosmetik ramah lingkungan atau kosmetik organik secara umum. Karena tulisan "eco-" memberikan setidaknya + 20% dari harga.



Dan kemudian kontradiksi yang aneh dimulai.



Faktanya, hampir semua yang disebut "organik" dan "eko", pada kenyataannya, ketika menghitung sumber daya yang dikonsumsi per unit produksi, tidaklah demikian. Izinkan saya memberi Anda beberapa contoh. Ketika selada "organik" mulai muncul di rak-rak toko lebih mahal dari biasanya, saya terkejut. Serius, apakah Anda akan mengambil selada yang kaya pupuk dengan kotoran alami dari pertanian terdekat ketika ada jalur hidroponik terkontrol di mana ia tumbuh dalam larutan bersih? Terutama setelah 2011, ketika pupuk alami menginfeksi sekelompok orang di Jerman dengan strain E. coli yang kebal antibiotik dan membunuh 48 di antaranya.



Apa makanan organik secara umum?



gambar

Logo USDA NationalOrganicProgram .



Istilah "produk organik" menghibur setiap orang yang terlibat dalam kimia. Segera, ada banyak pilihan produk anorganik dari garam meja, soda, dan air keran. Sebenarnya, konsep ini menggambarkan produk pertanian yang ditanam tanpa menggunakan pestisida, pupuk mineral, zat pengatur tumbuh dan sesuai dengan sejumlah parameter lainnya. Secara umum, gagasan pelabelan jagung bersyarat, yang ditanam dan diproses tanpa menggunakan bahan berbahaya, pada pandangan pertama terlihat cukup bagus. Tapi pada akhirnya semuanya berubah seperti biasa.



Topik ini dengan cepat menjadi populer, meskipun pada kenyataannya, pengenalan "produksi organik" seperti itu menyebabkan penurunan tajam dalam hasil dan harga yang lebih tinggi . Oke, bahkan kenaikan harga dan kembali ke teknologi kuno zaman cangkul dan pers tangan dibenarkan oleh kualitas produk. Banyak yang bersedia membayar lebih untuk makan makanan sehat yang kaya vitamin dan nutrisi. Tetapi sains yang keras kepala, seperti biasa, membuat frustrasi dengan fakta-fakta yang membosankan. Sebuah meta-analisis besar pada tahun 2009 menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan organik tidak memiliki manfaat kesehatan apa pun jika dibandingkan dengan makanan serupa. Dan mereka juga tidak menemukan perbedaan unik dalam vitamin dan nilai gizi. ...



Alhasil, kita mendapatkan produk mahal yang masih banyak bermasalah dalam hal keramahan lingkungan. Untuk beberapa alasan, orang sangat sering mengidentifikasi istilah-istilah ini, tetapi kenyataannya, produksi organik, sebaliknya, agak bermasalah dalam hal dampaknya terhadap ekosistem. Anda akan menghabiskan lebih banyak air, energi, dan sumber daya lain untuk menanam tanaman dalam jumlah yang sama dengan pertanian intensif tradisional.



Sederhananya, "organik" adalah produk yang dibuat dengan cara yang kurang optimal, seringkali dengan pengeluaran sumber daya planet yang lebih besar daripada produk "anorganik".



Propilen glikol menakutkan dalam kosmetik organik



Jika kita berbicara tentang kosmetik yang sesuai dengan definisi "organik", maka lebih menarik lagi di sana. Jika Anda mengikuti semua persyaratan, maka produk tersebut ternyata, secara halus, sangat mahal dan di beberapa tempat terus terang kualitasnya lebih rendah. Saya pribadi mencoba membuat ekstrak mentimun di pers tangan sebagai ujian. Ada sedikit perasaan bahwa saya telah memasuki komunitas Amish dan kembali ke gaya hidup abad ke-19.



Izinkan saya memberi Anda contoh yang sepele. Dalam kosmetik organik, penggunaan propilen glikol dilarang untuk mendapatkan ekstrak, dan juga tidak mungkin untuk memasukkannya ke dalam komposisinya, meskipun propilen glikol yang sama adalah aditif makanan E1520 yang benar-benar diizinkan. Ya, Anda dapat dengan aman menelannya dalam jumlah yang wajar. Orang dewasa perlu mengambil sekitar satu setengah kilogram zat murni untuk diracuni. Artinya, zat ini 2,8 kali lebih sedikit toksiknya daripada etil alkohol , yang cukup banyak digunakan secara internal. Dan 6,7 kali lebih sedikit beracun dari garam meja yang ditakuti yang Anda masukkan ke dalam sup Anda. Tetapi kengerian seperti itu, tentu saja, tidak dapat dimasukkan ke dalam kosmetik organik. Dan diperbolehkan menggunakan CO2 superkritis atau gliserin sebagai pelarut untuk ekstrak. Mereka seringkali lebih mahal untuk aplikasi tertentu atau tidak memberikan parameter ekstraksi yang diperlukan. Sangat mungkin untuk bekerja dengan mereka, tetapi dalam kerangka kerja tertentu yang masuk akal, di mana hal itu dibenarkan dari sudut pandang akal sehat.



Sekarang mari beralih ke gliserin, yang sangat organik.



Gliserin minyak bumi



Ini adalah mitos favorit saya tentang gliserin yang mengerikan, yang diperoleh dari minyak. Maka dia akan melakukan sesuatu yang buruk pada kulit Anda, berbeda dengan nabati alami, yang hanya baik dagingnya dan sama sekali tidak seperti itu. Siapapun yang bahkan sedikit akrab dengan ilmu kimia tahu bahwa dua molekul identik dari setiap zat memiliki sifat yang persis sama. Dan tidak masalah dari bahan mentah apa mereka diperoleh, selama tingkat kemurnian yang dibutuhkan dipertahankan. Oleh karena itu, tidak masuk akal untuk membicarakan vitamin C alami dan kimiawi, gliserin atau zat lainnya.



Masuk akal untuk berbicara tentang pembersihan. Ini menyebalkan untuk produksi, sebenarnya, karena, misalnya, garam yang sama dari asam hialuronat di Rusia hanya dapat diperoleh dari kadaver yang berasal dari pabrik unggas (ini adalah sisir ayam yang telah diproses), tetapi tidak dari bioreaktor dengan minuman yang baik. bakteri (seperti yang kami pesan dari Eropa). Ayam jantan mengandung protein ayamnya, yang, bahkan setelah dibersihkan, membuat bahan bakunya tidak stabil dan dapat menyebabkan alergi. Bakteri tidak menambahkan apapun ke dalam resep. Hal yang sama berlaku untuk semua ekstrak herbal alami: jika memungkinkan untuk mengganti komponennya, maka kita biasanya membeli zat individual yang dimurnikan, tetapi seringkali kita perlu mendapatkan zat yang persis kompleks, yang puluhan atau ratusan kali lebih mudah untuk mendapatkannya Tabung 20 ton larutan chamomile.



Mari kembali ke gliserin. Hal yang paling menarik adalah sebagian besar gliserin tidak diperoleh dari minyak. Karena rute sintesis kimia yang khas terlihat seperti ini: propilena -> alil klorida -> epiklorohidrin -> gliserin. Ini adalah proses yang agak mahal. Dan begitu banyak sehingga sekarang sejumlah besar pabrik sedang dibangun yang bekerja dengan arah berlawanan dari sintesis: gliserin -> epiklorohidrin. Epiklorohidrin merupakan komponen kunci dan cukup mahal dalam produksi resin epoksi, sedangkan gliserin dari sumber alami jauh lebih murah.



Untuk mendapatkan gliserin alami, Anda hanya perlu mengambil minyak atau lemak apa saja, memisahkan asam lemak darinya dalam medium alkali dan memisahkan gliserin yang dihasilkan. Segala sesuatu. Dan tidak peduli apa jenis lemaknya. Minyak zaitun extra virgin, kue minyak yang tampak menakutkan, dan minyak goreng bekas dari makanan cepat saji terdekat sangat cocok. Lebih lanjut, hanya masalah kualitas pembersihan dan produksi. Kami, tentu saja, tidak menggunakan gliserin yang diperoleh dari lemak dalam, tetapi bukan karena beberapa prasangka, tetapi hanya karena tidak diproses ke tingkat kemurnian yang diperlukan karena tidak menguntungkan secara ekonomi. Sumber-sumber tersebut hampir seluruhnya digunakan untuk produksi biodiesel. Tapi mereka cukup berhasil memberi makan kambing . Sungguh.



Di sini saya bahkan tidak tahu harus berkata apa kepada penggemar kosmetik organik. Nah, hanya gliserin dan gliserin. Selanjutnya, perselisihan biasanya mengarah pada pengawet.



Pengawet yang tidak kalah mengerikan



gambar

Kristal asam benzoat. Salah satu pengawet paling umum.



Intinya, kosmetik organik berarti tanpa bahan pengawet. Saya telah mengatakan sebelumnya bahwa produk semacam itu tanpa pengawet, pada kenyataannya, adalah makanan lezat bagi jutaan bakteri dan menurunkan jamur. Artinya, semua ini harus disimpan hanya di lemari es, dan mengemas dalam toples sama sekali tidak dapat diterima. Anda tidak dapat menyodokkan jari ke produk seperti biasa: Anda segera mengontaminasi, dan itu akan memburuk dengan sangat cepat.



Ya, kami mencoba untuk tidak membebani produk kami dengan pengawet yang berlebihan, tetapi ini masih tidak sesuai dengan persyaratan "organik" yang agak aneh. Ini diselesaikan dengan botol pengeluaran yang benar. Ini karena kita sudah membuat rumus yang agak rumit, dan menambahkan agen lain dalam jumlah besar bukanlah ide. Asam benzoat adalah contoh yang bagus. Aditif makanan E210 atau E211 berupa garam natrium. Menekan pertumbuhan jamur dan bakteri apa pun. Dan, tentu saja, bahan pengawet menyeramkan yang sangat berbahaya menurut beberapa pendukung kemurnian. Konsentrasi maksimum yang diperbolehkan dalam produk makanan adalah 0,15–0,25% berat produk. Dan di sini sekali lagi ternyata tidak nyaman bagi para pendukung kuat konsep "semuanya itu alami!" Lingonberry paling alami mengandung hingga 0,2% asam benzoat.Dalam cranberry jumlahnya lebih sedikit, tetapi juga cukup banyak. Akibatnya, buah beri segar tidak akan memenuhi standar pengawet tambahan jika benzoat tidak disintesis secara alami di dalam tanaman itu sendiri. Ngomong-ngomong, kemasan minuman buah ini kerap dengan bangga bertuliskan "Tanpa pengawet". Hanya saja sudah ada begitu banyak benzoat alami sehingga Anda tidak perlu menambahkan apa pun.



Dan ya, jika kita berbicara tentang menghalangi pertumbuhan jamur dalam larutan, maka tanpa sarana tersebut sangat sulit untuk melakukannya. Ekolabel sering kali menggunakan bahan pengawet yang dapat menahan bakteri, tetapi tidak jamur, untuk sementara waktu.



Langkah selanjutnya adalah pengemasan



Dengan pengemasan, semuanya cukup sederhana: lebih sedikit pengemasan berarti ekologi yang lebih baik.



Tetapi keunggulan karton dan kertas dibandingkan plastik adalah kesalahpahaman yang sangat umum. Sangat sering, ketika seorang pabrikan ingin menekankan kedekatannya dengan alam, dia menggunakan kantong dan kotak kertas dengan warna kecoklatan paling alami. Sekali lagi, ilmuwan yang keras kepala merusak semua pemasaran. Berikut adalah studi yang bagus dan terperinci dari Irlandia Utara:



gambar



Penelitian menunjukkan dengan sangat meyakinkan bahwa lebih banyak sumber daya alam dihabiskan untuk produksi kemasan kertas. Anda membutuhkan lebih banyak air, proses pembuatannya lebih intensif energi. Ditambah lagi, kertas membutuhkan lebih banyak volume dan lebih berat, yang berarti akan membutuhkan lebih banyak truk untuk mengangkut kemasan tersebut daripada mengangkut kontainer plastik. Pada saat yang sama, mendaur ulang satu kilogram plastik membutuhkan energi 91% lebih sedikit daripada mendaur ulang satu kilogram kertas.



Namun, bagaimanapun, kami memutuskan untuk menghapus karton tambahan dari paket kami: ini ramah lingkungan dan memungkinkan untuk pengoptimalan biaya.



Namun kami meluncurkan seri ramah lingkungan



Pasar adalah hal yang keras. Jika konsumen menginginkan ramah lingkungan, kami mencoba membantunya. Kami telah meluncurkan seri terpisah " U ", yang paling konsisten dengan ide kami tentang produk semacam itu.



Dalam arti bahwa dari sekian banyak hal yang termasuk dalam definisi "kosmetik ramah lingkungan", kami telah memilih apa yang benar-benar memberi setidaknya beberapa manfaat bagi lingkungan, dan tidak meningkatkan kerusakan. Kami tidak ingin mengikuti tren lingkungan dari para perokok, yang seringkali absurd dan memperburuk ekosistem, tetapi kami berusaha untuk menjaga ramah lingkungan dari orang yang sehat.



gambar

Gosok Kepala Segar Anda untuk kulit kepala .



Kami mencoba menghilangkan kelebihan karton yang sama yang dimarahi oleh banyak orang. Ini masih belum mungkin untuk menghilangkannya sepenuhnya, tetapi kami telah berhenti menggambarkan matryoshka dari banyak kotak bersarang. Scrub kulit kepala kami dari seri ini dikemas dalam kaleng yang sama dengan unipast kami untuk EEG. Sebelumnya, kami kemas terlebih dahulu dalam kotak kelompok yang terdiri dari enam buah, yang sudah dilipat menjadi kotak pengiriman. Kami mengeluarkan kotak grup dari rantai ini dan mulai memasukkannya langsung ke kotak pengiriman. Ini menghemat cukup banyak kardus, tetapi kami harus mengubah kontrol pembuka kaleng. Jika tidak ada kemasan tambahan, ini penting.



Kami memilih pengawet dalam seri ini yang sangat mirip dengan yang ditemukan di sumber tumbuhan. Ini adalah asam benzoat dan garamnya sudah Anda ketahui. Dan juga alkohol feniletil. Selain aktivitas antibakteri, ia memiliki satu bonus yang sangat penting - baunya seperti mawar yang sangat enak. Di industri, biasanya digunakan sebagai pengganti minyak mawar alami. Di sumber alami, ditemukan dalam mawar, geranium, nerolium, dan minyak esensial lainnya. Dalam versi terakhir produk kami, kami memutuskan untuk menggunakan benzil alkohol dan ester gliserin dengan bau yang menyenangkan - ethylhexylglycerin. Yang terakhir, selain aktivitas antibakteri, juga memiliki efek yang menyenangkan - ia bekerja sebagai pelembab, mengurangi hilangnya kelembaban pada kulit. Ini adalah bonus yang sangat bagus untuk penderita dermatitis atopik. Tapi saya akan memberitahu Anda tentang ini kapan-kapan.



Nah, pada saat yang sama, kami sempat memodifikasi pengolahan air kami. Untuk produksi polimer kami, kami membutuhkan banyak air yang sangat murni setelah membran reverse osmosis. Ya, saya mengerti bahwa pengurangan konsumsi air di daerah kering di Afrika tidak akan menambahnya. Meski begitu, kami memutuskan bahwa tidak bijaksana menghabiskan lebih banyak sumber daya daripada yang diperlukan. Pertama, air masih belum gratis, dan kedua, bahkan di daerah lembab pun infrastrukturnya tidak dirancang untuk pertumbuhan konsumsi yang tidak terbatas. Oleh karena itu, kami mendesain ulang unit ini sepenuhnya dan secara signifikan mengurangi jumlah konsentrat garam yang dibuang kembali ke saluran pembuangan saat menerima air bersih. Bahkan video itu direkam dengan jari kaki. Vertikal sesuka Anda.



Video dari pengolahan air


Dan jika saya untuk lingkungan?



Jangan mempercayai pemasar secara membabi buta. Dalam situasi apa pun yang tidak dapat dipahami, lebih baik memeriksa dengan sumber ilmiah dan penelitian tentang topik ini. Cukup sering ternyata kesimpulannya justru sebaliknya.



Jika Anda tertarik, kunjungi saluran telegram kami (@geltek_cosmetics) dengan kronik laboratorium kami yang nyaman.



All Articles